Что проверить в залоговом билете до того, как подписать

Павел, очередь не ваша забота, это ваш договор. Я бы проверяла в таком порядке. Описание вещи: модель, цвет, серийный номер, комплект, дефекты конкретно, а не просто «б/у». Оценку и сумму займа, это разные цифры, и обе должны совпадать с тем, о чём договорились. Ставку в процентах в день и полную стоимость займа, она обычно в рамке на первой странице. Срок займа и дату, до которой нужно выкупить, посчитайте сами. Свои паспортные данные: опечатка в фамилии потом может стоить нервов при выкупе. И что ваш экземпляр подписан ломбардом и остаётся у вас.
Если что-то непонятно, спрашивайте прямо на кассе и не подписывайте, пока не ответят.

От себя: дату окончания срока сразу вбиваю в телефон с напоминанием за три дня. Один раз была уверена, что 30 дней считают со следующего дня, а считали со дня сдачи, и я пришла на день позже. Ничего страшного, льготный месяц на то и есть, но увидеть в билете слово «просрочка» было неприятно.